Chine : Petit métier d'autrefois
Charpentier et menuisier
Charpentier est une profession majeure dans les métiers de l'architecture et dans la...
Commerce traditionnel : les épiceries chinoises
Le magasin de marchandises du sud, appelé également magasin général ou épicerie, est le genre...
Industrie ancienne : L'abattage
En Chine, l'industrie de l'abattage jouit d'une longue histoire. Ceux qui le pratiquent,...
Industrie ancienne : L'industrie culinaire
La culture de la nourriture est une véritable institution en Chine, avec ses nombreux...
Industrie ancienne : La restauration rapide
L'en-cas est le genre de nourriture instantanée, bon marché qui convient à tout le monde....
Industrie ancienne des boissons fraîches
Durant les jours torrides de l'été, les boissons et la nourriture réfrigérées sont quasiment...
Industrie de la chasse dans la Chine ancienne
Il y a longtemps, quand cultiver n'était pas répandu, les oiseaux et les bêtes étaient la...
La première activité d'envois de fonds en Chine
L'activité d'envois de fonds démarra assez tôt en Chine.
Le nom du "billet" pour l'envoi de...
Métier ancien : agriculteur
Depuis très longtemps, les agriculteurs Chinois travaillent assidûment pour s'occuper de...
Métier ancien : L'industrie des légumes
Autrefois connu comme "industrie des fruits et légumes", l'industrie de transport des...
Dans la Chine ancienne, il existait de multiples petits métier pour la plupart disparus aujourd'hui.
Merci à Michele Merle (michelem), sinophile, sans qui cette rubrique n'existerait pas. 
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