Le gâteau de Lune (yuebing) à toutes les sauces

La Fête de la Mi-Automne (ou fête de la Lune) qui tombe le 15ème jour du 8ème mois du calendrier Chinois - le 12 septembre cette année - est l'occasion de déguster les fameux gâteaux de Lune ou yuebing, également connus sous le nom de mooncakes en anglais.

Cette fête est également l'occasion pour les responsables marketing de faire dans l'originalité afin de vendre leurs gâteaux comme des petits pains.

Chine Informations vous propose une liste des gâteaux de Lune les plus originaux.

Le gâteau de Lune le plus savoureux

On le trouve à Shanghai. créé par Xinghualou, une grande institution, le gâteau de Lune "aux huit trésors" est le plus savoureux qui puisse être dégusté en Chine.

Le faux gâteau de Lune

Haagen-Dazs a réalisé un faux mais excellent gâteau de Lune. Faux car il n'y a rien de traditionnel dans sa composition : il est réalisé d'une coquille de chocolat fourrée de crème glacée.

Le gâteau de Lune le plus drôle

Le gâteau "pleine Lune" est le plus hilarant qui ait été réalisé a ce jour. Il peut être uniquement commandé en ligne sur le site "Goods of Desire" (GOD -  http://www.god.com.hk)

Le meilleur gâteau de Lune de grandes chaînes

Les gâteaux de Lune de Starbucks sont connus comme les meilleurs parmi les grandes chaînes. Ils sont proposés dans une grande variété de saveurs. Les versions au thé vert et aux haricots rouges sont particulièrement délicieux et sont parfaits pour accompagner un café.

Les gâteaux de Lune les plus mauvais

Les gâteaux de Lune au boeuf et au curry devrait être l'une de ces expériences que vous ne devriez jamais tenter. En seconde et troisième place viennent, le gâteau de Lune au jambon, et celui au bacon et à la truffe.

Le gâteau de Lune le plus grand

Le plus grand gâteau de Lune du monde a été réalisé le 21 août 2007 à Shenyang, province de Liaoning, en Chine du nord-est. Le gâteau de Lune, mesurait 8,15 mètre de diamètre, 20 centimètres d'épaisseur, et pesait 12.98 tonnes. Il avait été réalisé avec 12 tonnes de farine et avait demandé une cuisson au four de 10 heures.

Les gâteaux de Lune les plus ludiques

Tout frais de cette année, le jeu d'échecs chinois (Xiangqi) avec des pions remplacés par des gâteaux de Lune. A chaque pion renversé à son adversaire, le gagnant peu le manger.

Le gâteau de Lune le plus commercial

C'est la marque de téléphones mobiles Nokia qui a réalisé le gâteau de Lune le plus commercial à ce jour. En forme de téléphone portable, ils étaient offerts en cadeau pendant la Fête de Mi-automne à tout client s'offrant un de leurs produits.

Les gâteaux de Lune les plus chers

En Chine, les gâteaux de Lune se vendent également en jade ou en or, ce qui forcément leur donne une valeur bien plus importante que ceux qui se dégustent pendant la fête.

Le gâteau de Lune le plus bizarre

Un internaute chinois a partagé sur son blog une recette un peu particulière pour réaliser un gâteau de Lune au Ferrero Rocher. Le gâteau contient des ingrédients tels que du vin, de la vodka, du caramel, du chocolat, du jus de canneberge et du Ferrero Rocher...

Le gâteau de Lune le plus geek

La palme revient à cette clé USB 4 Gb de 11 grammes vendue aux alentours de 25 euros. Attention elle ne se mange pas...

La Rédaction