Cuisine traditionnel

Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 oeufs - 525 ml d'eau - 2 cuillère à soupe de feuilles de thé noir ...

Quelques informations pratiques concernant la cuisine japonaise et les repas au Japon. La nourriture japonaise est reconnue saine et...

Confucius (551-479), personnage représentatif de l'école confucéenne, fut considéré par les générations postérieures comme le premier...

Le chant Khoomei connu aussi sous le nom de choeur Hooliin est un art originaire de la Mongolie Intérieure. Ce style de chant traditionnel...

Il y avait longtemps, dans le paradis, les immortels se sont réunis un jour pour célébrer l’anniversaire de Wang...

Historique L'introduction du fromage dans l'alimentation chinoise est récente. L'ingrédient était totalement inconnu...

Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 1 litre de bouillon de volaille - 450 g de citrouille, pelée et coupée en cubes - 1...

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 cuillèresà soupe d'huile - 6 gousses d'ail, hachées - 2 cuillères à soupe de sauce de haricots noirs - 3...

Le Cheongsam connu également sous le nom de Qípáo 旗袍 est un genre de robe traditionnelle chinoise. Il est caractérisé par un col...

Ingrédients - Un demi poulet - 1/2 tasse de gingembre coupé en petites lamelles - Une cuillère à soupe d'alcool de riz - Trois cuillères à...

L'artisanat du brocart Yunjin de Nanjing (Nankin) 云锦 est un art traditionnel chinois du tissage. Cette technique est...