La conférence de promotion touristique de Chine "Nihao ! China" se tient à Paris

Afin de renforcer les échanges culturels et touristiques sino-français, la conférence de promotion touristique de Chine "Nihao ! China" (Bonjour ! Chine) a eu lieu ce mardi au Palais Brongniart à Paris en France.

Cet événement, organisé par le ministère chinois de la Culture et du Tourisme et l'ambassade de la Chine en France, a rassemblé quelque 400 invités chinois et français issus de différents domaines d'activité tels que l'industrie du voyage et du tourisme, l'hôtellerie, les associations touristiques et les médias.

"La participation à cet événement nous est une occasion de faire mieux connaître notre marque et nos produits et d'approfondir les échanges internationaux", a indiqué à Xinhua Wang Hongbo, directeur général adjoint du groupe Luzhou Laojiao, l'un des plus vieux fabricants chinois du baijiu (spiritueux chinois) haut de gamme. La technique traditionnelle de fabrication de Luzhou Laojiao, figurant sur la liste des patrimoines culturels immatériels nationaux de Chine, dispose d'une histoire d'environ 700 ans.

Il a ajouté que son entreprise, également partenaire de l'événement, espérait partager le charme du baijiu avec les consommateurs français pour qu'ils puissent découvrir la culture chinoise de l'alcool en profondeur à travers le site touristique de Laojiao, qui a été classé à la catégorie 4A pour son niveau d'attraction touristique par les autorités chinoises en 2012. "Laojiao", en chinois, signifie "vieilles cuves" pour la fermentation alcoolique, qui sont considérées comme une relique culturelle vivante.

Selon M. Wang, son entreprise se veut aussi être un haut lieu du baijiu par le biais de la mise en oeuvre d'une série de programmes, dont la construction d'un musée du baijiu de la Chine, dans la province chinoise du Sichuan (sud-ouest), où se trouve le groupe Luzhou Laojiao.

De diverses activités culturelles, dont les spectacles de Guqin, un instrument musical traditionnel chinois, de l'opéra traditionnel chinois de Kunqu, de chant en choeur des enfants français, ont été organisées au cours de l'événement dans le cadre de la célébration du 60e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques sino-françaises et de l'Année sino-française du tourisme culturel.