sesame

Préparation pour 4 personnes (20 minutes) Ingrédients : - 500 g de filet de boeuf, coupé en lanières - ½ cuillère à soupe de graines de sésame - 125 ml de bouillon de boeuf - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - 2 cuillères à soupe de gingembre frais - 2 gousses d'ail, finement hachées - 1 cuillère à café de maïzena - ½ cuillère à café de flocons de piment - 3 cuillères à soupe d'huile de sésame - 1 tête de brocoli, séparée en fleurettes - 1 poivron orange, coupé... Suite "Boeuf piquant au sésame"

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