Le
kaki (du japonais kaki, abréviation de kakinoha), appelé aussi
plaquemine du japon,
plaquemine de Chine, ou
figue caque, (Diospyros spp), de la famille des Ébénacées est le fruit du plaqueminier.
Originaire de l'est de la Chine, et fruit national du Japon, on le cultive aussi en Chine, au Viêt Nam, en Corée, au Liban, en Israël, en Italie, aux États-Unis, et même dans le sud de la France et le nord de l'Afrique plus...
Suite "Kaki"