lycium barbarum

Le Goji 枸杞 (Gou3qi3) est le nom commercial de la baie du Lyciet commun, ou Lyciet de barbarie, de la famille des Solanaceae. Originaire de Chine, il se présente sous la forme d'un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée. Il est apprécié pour son goût (légèrement sucré, peu acide) et on lui accorde en Asie de vertus médicinales et il est souvent commercialisé sous forme séchée ou sous forme de jus (généralement mélangé à d'autres jus de fruits). La... Suite "Goji"

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