Pour 6 personnes. Préparation : 1 h. Cuisson : 45 mn.
Ingrédients
1 bol de riz gluant
100 g de sucre
1 bol de noix et de fruits confits
2 cuillerées à soupe de saindoux (ou beurre)
Préparation
1- Faites blanchir puis émondez les noix.
2- Coupez les fruits confits en petits morceaux.
3- Lavez le riz puis mettez-le dans une casserole avec 2 bois d'eau. Portez à ébullition sur grand feu.
4- Réglez ensuite à feu modéré, retournez le riz 1 fois avec une...
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