Une recette facile à réaliser pour des raviolis "sans viande".
Préparation : 20 min ; cuisson : 10 min
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
32 carrés de pâte à raviolis frais ( on peut les confectionner soi-même )
4 tiges de ciboulette chinoise
1 gousse d'ail (facultatif)
1 carotte
40g de chou chinois
100g de tofu ferme
1 cuillère de sauce hoisin (épiceries asiatiques )
quelques branches de
coriandre fraîche
huile de friture
Recette
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