Boeuf sauté aux oignons : Pour 2 ou 3 personnes. Préparation : 15 min, à part le marinage de la viande. Cuisson : 15 min.
Ingrédients
400 g de contre-filet (ou rumsteck)
3 gros oignons
1 gousse d'ail
1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre
1/2 cuillerée à café de sel
10 gouttes d'huile de sésame (facultatif)
Pour la sauce
1 cuillerée à soupe de fécule
2 cuillerées à soupe de sauce de soja
1 cuillerée à café de...
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