Maotai ou
Moutai 茅台酒, est un
alcool fort chinois produit dans le village de Maotai 茅台镇 dépendant de la ville de Renhuai, dans la province de Guizhou en Chine. Renhuai est une ville où la vinification a une très longue histoire.
Présentation
On pense que le village Maotai possède un climat et une végétation unique qui contribuent à la saveur particulière de la boisson.
Le Maotai est prétendument l'une des trois...
Suite "Maotai"