Ginseng (médecine chinoise)
Le ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) coréen, l'un des ginseng les plus réputés, est utilisé principalement pour maintenir l'homéostasie du corps humain, c'est-à-dire la capacité d'autorégulation des organes par rapport aux contraintes extérieures.
De nombreuses études ont démontré ses propriétés pharmacologiques telles que:
- Stimulation du système nerveux,
- Effet antidouleur,
- Effet préventif contre les tumeurs (activité anti-tumorale),
- Amélioration du système immunitaire,
- Effet antidiabétique,
- Amélioration des fonctions du foie,
- Ajustement de la pression artérielle,
- Effet antifatigue et antistress,
- Amélioration des dysfonctionnements sexuels,
- activité anti-oxydante et antivieillissement.
Les principaux constituants bioactifs :
Ginsénosides, polyacétylène, acide polysaccharidique, composé aromatique anti-oxydatif et des acides peptidiques "insuline-like".
Référence: Botanical characteristics, pharmacological effects and medicinal components of Korean Panax ginseng C A Meyer
Kwang-tae CHOI 1,2
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