Riz et nouilles chinoise

Ingrédients - 450 à 900  grammes (1lb à 2 lb) de nouilles chinoises aux oeufs - 250 grames (1/2 lb) de viande de porc émincé - 2 carottes, 3 branches de brocolis,ou de Bai cai (chou blanc chinois),   2 branches de céleri, un...

Ingrédients : - 450 à 900  grammes (1lb à 2 lb) de nouilles chinoises aux oeufs - 250 grammes (1/2 lb) de viande de porc ou de poulet émincé - 2 carottes, 3 branches de brocolis, 2 branches de céleri, un poivron rouge, un oignon,...

4 à 6 personnes Ingrédients - 450 à 900  grammes (1lb à 2 lb) de nouilles chinoises aux oeufs - 250 grames (1/2 lb) de crevettes décortiquées - 2 carottes, 3 branches de brocolis, ou de Bai cai (chou blanc chinois),   2...

Ingrédients: 150g de riz glutineux; 200g de sucre blanc; 10 graines de lotus déjà cuites; 5 jujubes au miel; 2 prunes vertes; 4 lamelles de melon confit; 25 graines de raisin sec; 10 amandes de pêche; 4 pulpes de longane; 15g de...

Pour 3 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson : 20 mn. Ingrédients 300 g de nouilles chinoises (nouilles jaunes) 300 g de porc maigre 100 g de champignons de couche frais 100 g de céleri en branche 1 oignon 3 cuillerées à...

Voicu une recette de nouilles sautées chinoises très facile à réaliser ; tous les ingrédients peuvent être trouvés au supermarché... Et en plus, c'est très bon! Pour : 2-3 personnes / Temps : 20mins / Difficulté :...

Préparation du riz cantonnais. Les ingrédients (ici pour 4 personnes) les photos et le film vous renseignent bien: Crevettes: 2 cuillières à soupe, Carottes: 2 cuillières à soupe, Oeuf s: 2, Riz normal : un grand plat pour 4,...

Pour 6 personnes. Préparation : 1 h. Cuisson : 45 mn. Ingrédients 1 bol de riz gluant 100 g de sucre 1 bol de noix et de fruits confits 2 cuillerées à soupe de saindoux (ou beurre) Préparation 1- Faites blanchir puis émondez les...

Préparation : 45 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 300 g de viande d'agneau ou de mouton, coupée en cubes - 2 carottes, grossièrement hachées - 1 cuillère...

Préparation : 5 min + 20 min la veille Cuisson : 8 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 40 cl de riz cuit à la vapeur et bien refroidi (très important). Le mieux est de le préparer la veille, sans trop le cuire. - 2 oeufs - 2...

Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 Blancs de poulet (800 g environ) - 400 g de nouilles chinoises - 50 g de champignons noirs séchés - 4 ou 5 gros oignons Marinade : - 3...

Pour 4 personnes. Préparation : 15 mn, à part le temps de marinage. Cuisson : 20 mn. Ingrédients 200 g de nouilles de riz séchées (voir sur le Site : Description de quelques produits exotiques ) 150 g de filet de bœuf...

Pour 3 personnes. Préparation : 5 mn. Cuisson : 15 mn. Ingrédients 3 bols de riz nature entièrement refroidi 1 tranche de jambon cuit 1 oignon 3 cuillerées à soupe de petits pois cuits 3 cuillerées à soupe de petites crevettes...

4 à 6 personnes Ingrédients - 900 grammes (2 lb) de riz parfumé cuit à l'eau - 125 gr (1/4lb) de viandes émincées de porc ou de  poulet, ou  de jambon cuit - 125 gr (1/4 lb) de crevettes décortiquées - Des oignons verts  coupés...

4 à 6 personnes Ingrédients - 900 grammes (2 lb) de riz parfumé cuit à l'eau - 125 gr (1/4lb) de viandes émincées de  poulet - Des oignons verts coupées en morceaux, ou des petits pois - Une  carotte, un oignon, un poivron vert...

4 à 6 personnes Ingrédients - 900 grammes (2 lb) de riz parfumé cuit à l'eau - 125 gr (1/4lb) de viandes émincées de porc ou de  poulet, ou  de jambon cuit (préalablement salé) - 125 gr (1/4 lb) de fèves germées ou de soja...