« Votre fleur chinoise preferee ? »

bonjour,

Dans la ville Luoyang , province de Henan,une des capitales de plusieurs Dynasties chinoises (1) , a lieu chaque annee, un festival de la pivoine, fleur symbolique de la Chine , et une exposition commerciale et florale pendant 10 jours (du 15 au 25 avril 2009).
De nombreuses variétés de pivoines sont a "respirer" et a "admirer" (+ de 600 variétés ).

peony festival and trade show (April 15-25).
http://www.treepeony.com/

le Nouvel An Chinois approche et je voulais savoir quelle est votre fleur chinoise preferee ?
ne dit on pas d'ailleurs a chaque moment de notre existence :
"si tu parles , laisse parler ton coeur
et si les mots sont "muets"
laisse passer le silence
ou dis-le avec des fleurs"

bonne journee
(1)liste des Dynasties ayant pour residence imperiale Luoyang:
Dynastie des Han orientaux 25-220,Dynastie Wei 220-265 ,Dynastie des Jin occidentaux 265-317, Dynastie des Tang posterieurs 923-936

CHINOIS

茉莉花 (mòlìhuā
好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
满园花草
香也香不过它
我有心采一朵戴
又怕看花的人儿要将我骂

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
茉莉花开
雪也白不过它
我有心采一朵戴
又怕旁人笑话

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
满园花开
比也比不过它
我有心采一朵戴
又怕来年不发芽


FRANCAIS
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Le Jasmin
Moi je sais un bien beau secret
Que l'on m'a donné en Mongolie
Qu'un jasmin messager du paradis
Ce jasmin savais parler
Dans l'ancien temps un beau cavalier
Le donna à son amour qu'il quittait
Pour partir à l'armée
Le jasmin se mit à parler
Disant pour chacun de ses exploit
Le bonjour victorieux de son soldat
A la fille qui l'aimait
Elle pleurait mais parfois sourit
A la voix pleine de mélancolie
Qui tombait de l'infini
Mais hélas un jour de combat
La fleur ne parla plus et devint
Rouge vive frappe la leçon d'hiver
La fille ne compris pas
Longtemps après on lui dévoila
Qu'au moment de mourir l'enfant Soldat
Dit son nom puis sanglota
J'ai voulu qu'un modeste jasmin
Soit ce soir un envoi de lieu lointain
A tous les amoureux perdu dans leur bonheur
La fleur

http://www.chine-informations.com/guide/chanson-chinoise-le-jasmin-avec-audio-et-paroles_1928.html

J'aurai du mal à préférer vraiment une fleur...

J'ai la chance d'avoir un jardin (et du temps !!!)alors je fais en sorte qu'il soit fleuri au maximum .
Je sais que le camélia (un des premiers à fleurir ici !!!)est originaire de Chine,ainsi que le rhododendron.A Beijing,j'ai adoré les lacs du Palais d'Eté couverts de Lotus(sur le campus de Qinghua ,il y en avait aussi).
Je crois que la fleur de prunus est emblématique de la Chine,en compagnie du lotus,des chrysanthèmes et du bambou.Pour le moment,c'est la seule que j'arrive à peindre ...

Je n'oublie pas les pivoines ....

Comme les fleurs ont un langage et afin que l'on sache lire les messages qu'elles transmettent,j'ai trouvé ce site (très romantique !!!)


http://framboise78.free.fr/Langage_fleurs.htm

Attention donc,Messieurs,à ce que vous offrez !!!

J'aime le jasmin pour son parfum,
J'aime le pêcher pour son symbole du Nouvel An chinois,
J'aime le lotus pour son symbole de la pureté. C'est le symbole des mandarins honnêtes, non corrumpus, parce qu'elle prend racine dans la vase des étangs, pousse sa tige vers la surface d'eau, ouvre ses feuilles et ses fleurs à l'air et à la lumière sans jamais se sâlir.

Oui moi aussi j'aime beaucoup la fleur de lotus

Le lotus est un classique... mais c'est vrai qu'en fleur c'est vraiment magnifique !

Tout comme Michelem, j'aime le jasmin pour son parfum délicat.

Merci Daweide pour ces jolies fleurs!

Au fait, les graines et la racine du lotus sont comestibles et on peut faire cuir du riz dans sa feuille, ça donne un parfum très subtile au riz.

L'une des spécialités cantonnaises est de faire cuir du riz gluant avec un peu de porc haché mariné, du champignon parfumé et du saucisse le tout enveloppé dans une feuille de lotus, c'est très bon. Vous le trouverez dans les restaurants servant des petits plats à la vapeur, il suffit de demander la 'feuille de lotus farcie au riz gluant'.

Il est vrai que certaines fleurs se mangent (enfin,dans la recette de Stardust,c'est la feuille de lotus ...)
J'ai trouvé une liste de fleurs comestibles .J'en ai déjà testé quelques unes .En plus d'être décoratives sur les salades,c'est très bon !!!Notamment la capucine.
Bon,ça déstabilise un peu les invités qui ont peur d'avoir leur bouquet à manger !!!


http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/fleurs-comestibles.php

J'ai mangé une fois du riz gluant avec de la viande de porc,le tout emballé dans une feuille en forme de triangle .Je ne savais pas que c'était du lotus ...

Le titre était "votre fleur préférée ..." Sous quelle forme ???

oui, bien vu Michelem

D'ailleurs presque tout se mange dans le lotus et se retrouve d'ailleurs dans différents plats de la cuisine chinoise