« Méthode pour savoir utiliser des baguettes chinoises à table »

Une petite explication et une méthode rapide pour apprendre a utiliser les baguettes chinoises à table (j'avais des français qui sont venus manger hier soir et je me suis dit que ça pourrait servir à tout le monde, j'exclus de cette méthode les cas desespérés, comme mon mari par exemple) :

1/ Glissez une baguette dans le creux de votre main, entre le pouce et l'index, en la faisant reposer sur l'auriculaire et l'annuaire qui sont légèrement repliés.

Maintenez la ainsi avec l'articulation du pouce.

2/ Prenez l'autre baguette entre le majeur et l'index (comme si vous teniez un crayon par exemple) et maintenez-la avec l'extrémité du pouce.

3/ Maintenez la baguette du bas immobile

4/ Bougez votre index de haut en bas en actionnant uniquement la baguette du haut, le pouce servant d'axe.

Bon si avec ça vous n'y arrivez toujours pas, prenez une fourchette

Pour les plus courageux, c'est avec l'entrainement que l'on prend l'habitude et que l'on s'améliore (normalement)

Lililele , une fois de plus ,vos explications sont très utiles .Récemment encore ,j'ai invité des amis chez moi à un repas "chinois" et il m'a été long d'expliquer vraiment comment tenir les baguettes !!!
Il a fallu bien insister sur le fait que seule l'une d'elles bouge et fait office de pince pour porter les aliments ( enfin saisis !!!) à la bouche ...sans en parsemer la nappe ...Et nul besoin de Maotai pour que tout le monde rie !!!

Par contre ma fille m'a dit que l'endroit ou l'on tient ses baguettes ( 1/3 inférieur ,milieu ,1/3 supérieur ) indiquait le niveau d'éducation
Peut-être en savez-vous davantage ...
Pour moi ,l'essentiel est que les mets soient bons !!!

Après l'apprentissage et la pratique vient la qualité des baguettes. On peut très bien doué avec des baguettes en bambou et perdre en dextérité avec des baguettesen plastique. Les baguettes que l'on trouve, ici, en plastique, sont vraiment pénible à utiliser. Leur seul avantage est l'entretien. Perso, je préfère les baguettes en fibre naturel (bambou, bois, etc).
Quelqu'un a déjà essayé les baguettes à la Coréenne (en inox)?

Il y a une petite méthode aussi sur Chine Informations avec quelques illustrations :
Utilisation des baguettes chinoises

Evidemment avec la vidéo en plus j'ai pas mieux par contre la méthode est diffèrente.

J'ai trouvé un petit article amusant (en anglais) qui donne une formule mathématique calculant le "confort" lorsque l'on mange avec des baguettes .


http://www.abc.net.au/science/news/tech/InnovationRepublish_1041709.htm

C'est vraiment de l'humour anglais ,mais les exemples sont plausibles .

Une tentative ,en tout cas pour expliquer pourquoi autant d'Anglais (mais je pense qu'il en serait de même pour les Français ...)ont du mal avec les baguettes ...utilisées depuis 5000 ans par les Chinois !!!

Avec les explications de Lililele + la vidéo ...on doit pouvoir s'en sortir !!!

Excellent Michelem bien trouvé !!

olivierkrb a écrit :

Après l'apprentissage et la pratique vient la qualité des baguettes. On peut très bien doué avec des baguettes en bambou et perdre en dextérité avec des baguettesen plastique. Les baguettes que l'on trouve, ici, en plastique, sont vraiment pénible à utiliser. Leur seul avantage est l'entretien. Perso, je préfère les baguettes en fibre naturel (bambou, bois, etc).
Quelqu'un a déjà essayé les baguettes à la Coréenne (en inox)?

Les baguettes coréennes c'est celles qui sont cylindriques c'est ça ?
C'est difficile de tenir un aliment avec vu que c'est en métal ( ça glisse ) et le fait que c'est cylindrique n'arrange pas les choses ( ça glisse aussi ) !
Mais à la fin on s'habitue !
Il y a aussi des baguettes à angles en plastique et ce n'est pas facile non plus !

En fait ,les baguettes coréennes sont metalliques ,fines et plates ,ce qui effectivement peut être un handicap .
Par contre,je n'ai jamais vu ces baguettes en plastique avec un angle ???

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J'ai trouvé cet assortiment de baguettes asiatiques .
Les coréennes sont celles en métal .