« La symbolique du riz en Asie ? »

Le riz a une symbolique en Asie , par exemple au Japon il est symbole de pureté et vous ne verrez jamais un japonais mettre du ketchup dans son riz , par gout mais aussi race que cela serait souiller cet aliment qui est au coeur de la culture niponne. Connaissez-vous des symboliques, légendes, histoires autour du riz en Asie?

Le riz est sacré comme chez nous le blé car c'est un aliment de base de l'être humain. A tel point que bon nombre de pays d'Asie utilisent l'expression "manger le riz" pour simplement "manger". Il a une notion de partage, tout comme les gens se rassemblent autour d'un plat pour déguster ensemble avec les mains la nourriture dont le riz.
Certaines tribus montagnardes d'origine animiste présente du riz à leurs dieux à la fois sous forme de grains et de paddy. Les bouddhistes font de même pour leurs offrandes.

François.P a écrit :

Le riz est sacré comme chez nous le blé car c'est un aliment de base de l'être humain. A tel point que bon nombre de pays d'Asie utilisent l'expression "manger le riz" pour simplement "manger". Il a une notion de partage, tout comme les gens se rassemblent autour d'un plat pour déguster ensemble avec les mains la nourriture dont le riz.
Certaines tribus montagnardes d'origine animiste présente du riz à leurs dieux à la fois sous forme de grains et de paddy. Les bouddhistes font de même pour leurs offrandes.

cela me fait penser qu' en effet, en cantonais (comme en d' autres langues sans doute, comme vous nous l' indiquez...) "manger le riz", signifie tout simplement manger.....