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2 vrais restaurants chinois à Paris


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Modérateur
Inscrit le : 18 janvier 2008
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Membre n° 1
28/09/2008 à 16:38 - 2 vrais restaurants chinois à Paris
Bonjour,

J'aimerai inaugurer cette nouvelle rubrique "Restaurants chinois à l'étranger" en vous présentant 2 excellents restaurants à Paris qui proposent de la véritable cuisine chinoise pour pas très cher :

Le CHENGDU
16, Boulevard de Strasbourg, 75010 Paris
Propose de la vraie cuisine de la région du Sichuan (certains plats sont très épicés)

L'ORIENT D'OR
22 rue de Trévise 75009 Paris
Propose de la vraie cuisine de la région du Hunan (certains plats sont également très épicés)

A chaque fois, je me régale... Ces restos n'ont rien à voir avec les pseudo "restaurants chinois" qu'on trouve un peu partout en France

风雨之后总会有彩虹
  

Modérateur
Inscrite le : 13 avril 2008
Messages : 1235
Membre n° 124
28/09/2008 à 17:14 - Le Chengdu
Je connais le Chengdu, c'est vrai qu'il est excellent
  

Niveau : 外星人 E.T.
Inscrite le : 22 avril 2008
Messages : 1159
Membre n° 355
28/09/2008 à 19:38 - 2 vrais restaurants chinois à Paris
Lorsque nous allons à Paris ,notre "cantine" favorite est le Wen Zhou ,rue de Belleville . Le restau ne paie pas de mine , mais la cuisine est délicieuse ( il y a parfois des "couteaux " et j'adore ce mets ...)Nous l'avons découvert en visitant le Belleville Chinois avec Donatien Schramm un dimanche matin .

Je note les adresses de Daweide ,pour le jeudi où le Wen Zhou est fermé !!!
 

Niveau : 元 Dynastie Yuan
Inscrit le : 14 avril 2008
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Membre n° 139
28/09/2008 à 21:26 - 2 vrais restaurants chinois à Paris
Est-ce que ces restaurants proposent des plats Chinois régionaux ou un peu de tout ( Chinois , Thai , etc .... ) ?
Chine Inde Laos Vietnam !!!! All for ASIA !!!!
  

Niveau : 外星人 E.T.
Inscrite le : 22 avril 2008
Messages : 1159
Membre n° 355
29/09/2008 à 00:28 - 2 vrais restaurants chinois à Paris
Djerem ,je ne sais pas pour les restos cités par Daweide ,mais le Wen zhou que je connais propose une cuisine vraiment chinoise ,avec du doufu ,de délicieuses soupes ,etc ...et même des " baozi" à emporter !!!
Les goûts sont authentiques et non pas "occidentalisés ".
Cela dit ,la déco tient plus de la "cantine" que d'un 3 étoiles ,mais l'important est ce qui est dans l'assiette !!!
 

Niveau : 元 Dynastie Yuan
Inscrit le : 14 avril 2008
Messages : 152
Membre n° 139
30/09/2008 à 23:35 - 2 vrais restaurants chinois à Paris
Ah si les goûts sont authentiques je veux bien !!
La cuisine Chinoise occidentalisée est moins savoureuse et il n'y a pas beaucoup de plats épicés dans la plupart des cas ce qui est dommage !
Chine Inde Laos Vietnam !!!! All for ASIA !!!!
  

Niveau : 外星人 E.T.
Inscrite le : 22 avril 2008
Messages : 1159
Membre n° 355
01/10/2008 à 00:31 - 2 vrais restaurants chinois à Paris
C'est vrai que depuis mes séjours en Chine ,je ne fréquente plus les restaus asiatiques de la même façon !!! Les plats proposés n'ont rien à voir avec ceux que j'ai mangé là- bas (je pense notamment au canard laqué ...) Ce serait plus clair si les cartes affichaient cuisine " vietnamienne ""thaï" ,etc ...En général ,lorsqu'ils indiquent clairement l'origine ,c'est délicieux sinon c'est un peu un mix de tout ,pas obligatoirement fade ,mais un peu passe partout .C'est le cas en province ,mais il m'arrive parfois de tomber sur des perles rares !!!

c'est pourquoi les adresses données sur le site sont précieuses !!!
 
   
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