Les prix des produits agricoles augmentent en Chine après six semaines de baisse (ministère du Commerce)

Les prix des produits agricoles ont augmenté la semaine dernière après six semaines consécutives de baisse, la plupart des produits étant récoltés en plus petite quantité en hiver, a indiqué mardi le ministère chinois du Commerce dans un communiqué publié sur son site Internet.

Les prix de gros de dix-huit légumes de base ont augmenté pour la troisième semaine consécutive, enregistrant ainsi une hausse de 3% par rapport à la semaine précédente. Le prix des concombres s'est élevé de 19,9% sur une semaine, tandis que celui des haricots verts a augmenté de 7,6%, indique le communiqué.

Le prix du porc a cependant baissé de 1% la semaine dernière, soit une chute de 10,7% par rapport au niveau enregistré à la mi-septembre. Les prix du mouton et du boeuf ont augmenté légèrement par rapport à la semaine précédente.

Selon le communiqué, le prix de détail des oeufs a diminué de 1% par rapport à la semaine précédente, soit une baisse de 5% en glissement bimestriel, l'approvisionnement en oeufs étant suffisant.

Le poids du prix des produits alimentaires représente un tiers du calcul de l'IPC (indice des prix à la consommation), indicateur important de l'inflation. L'IPC est retombé à 5,5% en octobre, contre 6,1% en septembre.