Le nouvel an chinois à Paris

Le 29 janvier, les chinois du monde entier ont fêtés l'entrée dans l'année du chien, qui correspond à l'an 4703 en Chine. Mélange de fêtes et de traditions, le Nouvel an lunaire est chaque année l'occasion pour les Chinois de se retrouver en famille, mais également de défiler dans les rues en accompagnant lions et dragons au son des instruments traditionnels.

Dans la tradition chinoise, les festivités durent près de trois semaines :

Une semaine avant le Nouvel An, chaque famille chinoise prend congé de Zaojun, le Génie du foyer, qui part au Ciel faire son rapport sur les bonnes et les mauvaises actions de la famille au cours de l'année écoulée.
 
Le repas du réveillon se passe en famille et se prolonge tard dans la nuit : les plats de fête sont à l'honneur, toutes les viandes sont présentes (poulet, porc, bœuf et canard) ainsi que le poisson, symbole d'abondance. Entre 11h et 1h du matin, on célèbre l'heure du rat, qui marque le moment où tous les esprits viennent sur terre participer à la fête.

Le jour du Nouvel An, au petit matin, on célèbre le culte des ancêtres en plaçant fruits, vin et gâteaux sur un autel composé de tablettes en bois. Le Jour de l'An est un jour de réconciliation et d'amitié. Temps fort de ces festivités : le défilé du Nouvel An, une tradition qui remonte à l'Antiquité. La danse du lion (supposée repousser les esprits malins) ouvre le bal du réveillon, accompagné par les claquement des pétards.

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