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La Chine a détecté du clenbutérol dans des produits de porc importés

CLENBUTÉROL

Copyright © Chine Nouvelle (Xinhua) - , le 15-11-2011 15:10
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L'Administration générale d'Etat pour le Contrôle de la Qualité, l'Inspection et la Quarantaine a annoncé mardi avoir découvert du clenbutérol, un additif interdit plus communément appelé "poudre de la viande maigre" en Chine, dans des produits de porc importés cette année.

Le produit chimique nocif a été détecté dans plusieurs lots de produits de porc congelé originaires des Etats-Unis, du Canada et du Danemark en juillet dernier, a indiqué l'Administration dans un communiqué publié sur son site Internet.

Le clenbutérol, qui favorise la croissance musculaire, est utilisé occasionnellement en athlétisme comme produit dopant. La Chine a interdit le clenbutérol comme additif alimentaire pour les animaux, car il peut causer des nausées, des vertiges, des maux de tête et des palpitations cardiaques chez l'homme.

Tous les produits contaminés ont été soit renvoyés soit détruits et ne sont donc jamais entrés sur le marché intérieur, a assuré l'Administration.

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