En Chine, 60 millions d'obèses et 24 millions de malnutris

La Chine, où les écarts de richesse sont de plus en plus marqués, compte deux fois plus d'obèses que de gens mal nourris du fait de leur extrême pauvreté, rapporte lundi l'agence de presse Chine nouvelle.

Les changements intervenus dans l'alimentation des Chinois, leur intérêt récent pour le fast-food occidental et l'utilisation plus répandue des voitures sont désignés comme les principaux facteurs de cette évolution dans un pays où la famine et la malnutrition chronique ont causé la mort de millions de personnes dans les années 1950.

"Si 24 millions de personnes vivent en Chine dans une pauvreté extrême et souffrent de malnutrition, 60 millions de Chinois sont obèses", écrit Chine nouvelle, citant Pan Beilei, directeur adjoint de la Commission consultative d'Etat sur l'alimentation et la nutrition.

"Un nombre croissant de Chinois mangent plus gras, et consomment moins de céréales et de légumes, ce qui entraîne un accroissement des cas d'hypertension et de diabète", a-t-il ajouté.

Selon des statistiques, 160 millions de Chinois environ souffrent d'hypertension et 20 millions de diabète.

"Les écarts de richesses, qui se creusent, sont aussi responsables de ces différences régionales en matière d'alimentation", a déclaré Pan à Chine nouvelle. "Réduire ces écarts permettra d'améliorer l'alimentation des gens dans les régions pauvres et de contribuer à leur santé."