Chine : 989 personnes arrêtées dans une campagne de lutte contre le clenbutérol

Les autorités chinoises ont arrêté 989 personnes au cours des six derniers mois dans le cadre d'une campagne nationale contre la production et la vente de clenbutérol, une substance illégale qui stoppe l'accumulation de graisses et qui est parfois utilisée comme additif dans la nourriture des porcs, a déclaré lundi un responsable du ministère de la Sécurité publique.

La police a démantelé un réseau criminel impliqué dans la production et la vente de clenbutérol dans 63 villes du pays, a indiqué le responsable Xu Hu.

La police a saisi 2,5 tonnes de clenbutérol et fermé six laboratoires, 12 lignes de production, 19 sites de transformation et de stockage et 32 usines "souterraines" au cours de cette campagne, a précisé Xu Hu.

Les autorités chinoises ont lancé en mars une campagne pour la sécurité alimentaire, centrée notamment sur la lutte contre le clenbutérol. Au total, 2 000 policiers dans les provinces du Hunan, du Sichuan, du Hubei et du Henan, ainsi que dans la municipalité de Tianjin, ont participé à ces arrestations.

Les éleveurs utilisent parfois le clenbutérol, un additif chimique toxique interdit en Chine, pour amaigrir leurs porcs.