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Chine : deux inspecteurs condamnés à la prison pour négligence dans le contrôle des porcs contaminés au clenbutérol

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Copyright © Chine Nouvelle (Xinhua) - , le 14-11-2011 14:11
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Deux inspecteurs de la santé publique vétérinaire dans la province du Henan (centre) ont été condamnés à des peines d'emprisonnement pour négligence dans le contrôle des porcs contaminés au clenbutérol.

Le premier accusé, nommé Xu, ancien inspecteur au poste de contrôle de la santé animale sur la route de Liji, a été condamné à huit mois d'emprisonnement pour négligence, tandis que le second, nommé Dai, a été condamné à une peine de six mois de prison, indique un communiqué publié lundi par le tribunal du district de Gushi.

En mars, le gouvernement provincial a émis une circulaire, exhortant tous les postes de contrôle routiers de la province à contrôler les porcs transportés vers d'autres provinces.

MM. Xu et Dai ont fait l'objet de poursuites après que deux camions transportant de 150 à 160 porcs eurent passé leurs postes de contrôle pour entrer dans la province voisine du Jiangsu le 20 avril sans avoir été contrôlés. Tous les porcs ont été par la suite testés positifs au clenbutérol au Jiangsu.

M. Xu a indiqué qu'il ferait appel.

Le clenbutérol, plus communément appelé "poudre de la viande maigre" en Chine, est sous les feux des projecteurs depuis le mois de mars, lorsqu'il a été constaté que le plus grand transformateur de viande du pays, Shuanghui Group, basé au Henan, achetait des porcs contaminés au clenbutérol. La Chine a interdit l'utilisation de ce produit chimique comme additif alimentaire pour les animaux, car il peut causer des nausées, des vertiges, des maux de tête et des palpitations cardiaques chez l'homme.

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